Праздничный обед из трех блюд с известными литовскими виноделами, дегустация вин из винограда Солярис, который хорошо растет в Литве, но производится виноделами из соседних стран.
Праздничный обед является продолжением мероприятия "Знай литовское вино 2024", которое пройдет в Monte Pacis, одном из лучших ресторанов страны с высочайшими стандартами качества.
Monte Pacis уникально расположен в жемчужине барокко XVII века - Пажайслисском монастыре, месте потрясающей красоты.
Основное меню:
Закуска: Соленая скумбрия, свекла, маринованные огурцы, кастинские сливки, томатная вода, укропное масло
Горячее блюдо: Утиная грудка, картофель Хассельбек, брокколи Романеско, ананас, морковный крем, черносмородиновый соус
Десерт: Вишневая тарталетка, мусс из черного шоколада, вишневое конфи, карамельный соус
Если у вас непереносимость одного из блюд, пожалуйста, сообщите нам заранее, и шеф-повар Monte Pacis составит меню, адаптированное под ваши потребности.
Вина будут представлены виноделом, сомелье, лектором Паулиусом Ковасом. Мы попробуем 6 различных вин из винограда Солярис, от игристых до десертных, из разных соседних стран.
Количество участников ограничено 50 людьми, будут накрыты круглые столы по 10 человек, а сопровождать вас будут известные литовские виноградари, которые представили свои вина в первой части мероприятия.