Kultura jedzenia i dramat rodzinny łączą się w tym zabawnym i lekkim filmie, w którym odkrywane są nie tylko sekretne przepisy, ale także głęboko zakopane historie rodzinne. To egzotyczna, a jednocześnie ciepła i przytulna ludzka historia, którą można się delektować i delektować.
Młody chłopiec, Masato, opuszcza swój dom w Japonii i wyrusza w kulinarną podróż do Singapuru, gdzie odkrywa nie tylko najsmaczniejsze przepisy, ale także długo skrywane rodzinne sekrety. Rodzina Masato, pochodząca z Singapuru, wciąż pamięta japońską inwazję na ich kraj podczas II wojny światowej, a wspomnienie to ma dramatyczny wpływ na ich relacje. Ten film łączy pamięć historyczną, która dzieli i jedzenie, które łączy.
"Ramen" to film o przebaczeniu i pojednaniu. Jest to jednak historia przepełniona różnymi smakami i przyprawami. I jak tu nie wspomnieć o japońskiej zupie ramen, do której nawiązuje tytuł.