był francuskim kompozytorem. Jego najbardziej znanym utworem jest Symphonie Espagnole, pięcioczęściowy koncert na skrzypce i orkiestrę, który pozostaje popularnym utworem w standardowym repertuarze.
Lalo urodził się w Lille, w najbardziej wysuniętej na północ części Francji. W młodości uczęszczał do konserwatorium w tym mieście. Od 16 roku życia studiował w paryskim konserwatorium pod kierunkiem François Antoine Habenecka. Habeneck prowadził koncerty studenckie w konserwatorium od 1806 roku i został dyrygentem-założycielem Orchestre de la Société des Concerts du Conservatoire w 1828 roku.
Przez kilka lat Lalo pracował jako smyczkowiec i nauczyciel w Paryżu. W 1848 roku wraz z przyjaciółmi założył kwartet Armingaud, w którym grał na altówce, a później na drugich skrzypcach. Jego najwcześniejsze zachowane kompozycje to pieśni i utwory kameralne (dwie wczesne symfonie zostały zniszczone).
W 1865 roku Lalo poślubił Julie Besnier de Maligny, kontralt z Bretanii. Zachęciła Lalo do wczesnego zainteresowania operą i skłoniła go do skomponowania dzieł scenicznych, w szczególności opery Le Roi d'Ys. Pomimo swojej oryginalności, dzieła te nigdy nie były zbyt popularne i spotkały się z krytyką jako zbyt postępowe i wagnerowskie. To sprawiło, że Lalo poświęcił większość swojej kariery komponowaniu muzyki kameralnej, która stopniowo stawała się modna we Francji, a także utworów na orkiestrę.
Charakterystyczny styl Lalo przyniósł mu pewną popularność. Symfonia Espagnole na skrzypce i orkiestrę do dziś zajmuje ważne miejsce w repertuarze skrzypków. Koncert wiolonczelowy d-moll jest okazjonalnie wznawiany. Jego Symfonia g-moll była ulubionym utworem Sir Thomasa Beechama i od czasu do czasu była nagradzana przez późniejszych dyrygentów.
Jego muzyka wyróżnia się silnymi melodiami i barwną orkiestracją, z germańską solidnością, która odróżnia go od innych francuskich kompozytorów jego epoki. Takie dzieła jak Scherzo d-moll, jeden z jego najbardziej kolorowych utworów, ucieleśniają jego charakterystyczny styl i silną ekspresję.
Le Roi d'Ys, opera oparta na bretońskiej legendzie o Ys, jest najbardziej złożonym i ambitnym dziełem Lalo. (Ta sama legenda zainspirowała La cathédrale engloutie Claude'a Debussy'ego.) Lalo został członkiem Legii Honorowej w 1873 roku. Le Roi d'Ys początkowo nie był uważany za nadający się do wykonania i został wystawiony dopiero w 1888 roku, kiedy Lalo miał 65 lat. Zmarł w Paryżu w 1892 roku, pozostawiając kilka niedokończonych dzieł, w tym operę La Jacquerie, ukończoną przez Arthura Coquarda. Został pochowany na cmentarzu Père Lachaise.
Syn Lalo, Pierre (6 września 1866 - 9 czerwca 1943) był krytykiem muzycznym, który pisał dla Le Temps i innych francuskich periodyków od 1898 roku aż do śmierci.