jest niemieckim kompozytorem, reżyserem i producentem muzycznym. Komponuje muzykę orkiestrową, kameralną i chóralną. Poza tym jest aktywny na polu muzyki elektronicznej (dark ambient, noise, nagrania terenowe). Wszechstronność Helbiga sprawiła, że stał się bardzo poszukiwanym producentem w projektach typu crossover; pracował jako producent, kompozytor i aranżer z Rammstein, Pet Shop Boys, Snoop Dogg, Fauré Quartet, wiolonczelistą Janem Voglerem, śpiewakiem operowym René Pape, pianistką Olgą Scheps i nie tylko. Twórczość Helbiga opiera się na tradycji Gesamtkunstwerk (wszechogarniającej formy sztuki) i często bierze on odpowiedzialność za koncepcję, muzykę i produkcję w tym samym czasie.
Helbig urodził się w 1968 roku i dorastał w Eisenhüttenstadt w Niemczech Wschodnich. Jego pierwsze doświadczenia z muzyką zaczęły się od klarnetu, później dołączył gitarę, fortepian i perkusję. W 1996 r. Helbig wraz z rogatym Markusem Rindtem założył Drezdeńską Orkiestrę Symfoniczną. Orkiestra specjalizuje się w nowej muzyce symfonicznej w nietypowych produkcjach i była pierwszą europejską orkiestrą symfoniczną wykonującą wyłącznie muzykę współczesną.
Uznany debiutancki album Pocket Symphonies samouka został wydany przez wytwórnię Deutsche Grammophon. Od 2016 roku Helbig gra na żywo ze swoim kwartetem Forrklang. Zespół jest indywidualnie formowany, aby dopasować się do potrzeb jego aktualnego programu koncertowego. W 2017 roku odbył trasę koncertową po Europie, Ameryce Północnej i Południowej ze swoim chóralnym utworem I Eat the Sun and Drink the Rain. Produkcja na chór, elektronikę i wizualizacje została wystawiona między innymi w Milton Court Hall / Londyn, Elbphilharmonie / Hamburg i Reina Sofia Hall / Madryt. W ostatnich latach artysta zajął się pracą reżyserską. Reżyserował teledyski, widowiska sceniczne i teatralne wydarzenia multimedialne. Na przykład wyprodukował High-rise Symphony z okazji 800-lecia Drezna, podczas której muzycy orkiestry siedzieli na poszczególnych balkonach starego wschodnioniemieckiego budynku mieszkalnego.
Od 2017 roku Sven prowadzi cotygodniową audycję radiową Schöne Töne w berlińskim Radio 1, celebrując historię muzyki i współczesnych artystów. W 2022 roku został uhonorowany Nagrodą Artystyczną przez miasto Drezno.
Okładka, którą stworzył w stylu XVII-wiecznego malarstwa wanitatywnego do swojego albumu Skills (2022), została pokazana na wspólnej wystawie z Gerhardem Richterem, Tonym Craggiem i Williamem Kentridge'em.
