Pavel Berman urodził się w Moskwie. Ojciec - znany rosyjski pianista Lazar Berman, matka - pianistka Valentina Berman (Sedova). Studiował w Konserwatorium Czajkowskiego u Igora Bezrodnego. W 1992 roku rozpoczął studia u Isaaca Sterna i Dorothy DeLay w Juilliard School w Nowym Jorku.
Pavel Berman przyciągnął międzynarodową uwagę, gdy zdobył pierwszą nagrodę i złoty medal na Międzynarodowym Konkursie Skrzypcowym w Indianapolis w 1990 roku.
Berman występował jako solista i/lub dyrygent z takimi orkiestrami jak Italian Virtuosi, Moscow Virtuosi, Mantua Chamber Orchestra, Haydn Orchestra of Bolzano and Trento, Teatro Farnese Orchestra, Teatro Filarmonico Orchestra, Teatro Carlo Felice Orchestra, RAI National Symphony Orchestra, Philharmonic Orchestra of Fenice, Santa Cecilia Orchestra, Moscow Symphony Orchestra, Prague Philharmonic Orchestra, Praska Orkiestra Symfoniczna, Narodowa Orkiestra Radiowa Rumunii, Gulbenkian Orchestra, Royal Liverpool Philharmonic, Teatro Nacional de São Carlos Orchestra, Württemberg Chamber Orchestra Heilbronn, Staatskapelle Dresden, Berliner Symphoniker, Litewska Narodowa Orkiestra Symfoniczna, Indianapolis Symphony Orchestra, Atlanta Symphony Orchestra, Dallas Symphony Orchestra, China Philharmonic Orchestra itd.
Pavel Berman występował w Carnegie Hall w Nowym Jorku, Théâtre des Champs Elysées i Salle Gaveau w Paryżu, Herkulessaal w Monachium, Auditorio Nacional w Madrycie, Bunka Kaikan w Tokio, Teatro alla Scala w Mediolanie, Palais des Beaux Arts w Brukseli i innych.
W 1998 roku Pavel Berman założył i został dyrektorem muzycznym Kowieńskiej Orkiestry Kameralnej na Litwie, która ostatecznie przekształciła się w Kowieńską Orkiestrę Symfoniczną.