Jest amerykańskim autorem i gospodarzem radiowego talk show. Chapman jest najbardziej znany ze swojej serii "Pięć języków miłości" dotyczącej relacji międzyludzkich.
Chapman dołączył do personelu Calvary Baptist Church w Winston-Salem w Północnej Karolinie w 1971 roku i dzieli obowiązki nauczania i opieki nad rodziną.
Chapman jest prawdopodobnie najbardziej znany ze swojej koncepcji "Pięciu języków miłości", pomagając ludziom wyrażać i otrzymywać miłość za pomocą jednego z pięciu "języków", w szczególności: słów afirmacji, wysokiej jakości czasu, otrzymywania prezentów, aktów służby lub fizycznego dotyku. Chapman twierdzi, że chociaż każdy z tych języków jest w pewnym stopniu używany przez wszystkich ludzi, dana osoba zwykle mówi jednym podstawowym językiem. Twierdzi, że wszystkie pięć jest ważnych, ale można je indywidualnie uszeregować.
Pierwszą z wielu książek promujących powyższą koncepcję było Pięć języków miłości: How to Express Heartfelt Commitment to Your Mate, opublikowana po raz pierwszy w 1992 roku. Książka sprzedała się w ponad 11 milionach egzemplarzy w języku angielskim; została przetłumaczona na 49 innych języków, a wydanie z 2015 roku konsekwentnie plasuje się w pierwszej 100 najlepiej sprzedających się na Amazon.com, plasując się w pierwszej 50 w lutym 2007 roku. Konsekwentnie plasuje się również w pierwszej piątce książek na liście bestsellerów New York Timesa, czasami zajmując pierwsze miejsce.
Jest również autorem książek koncepcyjnych Pięć Języków Miłości dla rodziców dzieci i nastolatków, samotnych dorosłych oraz specjalnej wersji dla mężczyzn. Wraz z dr Jennifer Thomas jest współautorem książki The Five Languages of Apology, która skupia się na przepraszaniu i przyjmowaniu przeprosin. Ponadto Chapman jest współautorem książki "The 5 Languages of Appreciation in the Workplace" wraz z dr Paulem White'em, stosując te koncepcje w relacjach zawodowych. Chapman podróżuje po całym świecie prezentując seminaria na temat małżeństwa, rodziny i związków, a jego programy radiowe są emitowane w ponad 400 stacjach.