Jest francuskim reżyserem filmowym i scenarzystą. Wyreżyserował pięć filmów fabularnych: horror Caged (2010), thriller A Perfect Man (2015), thriller akcji Burn Out (2017), tajemniczy thriller Black Box (2021) i thriller psychologiczny Visions (2023).
Po nakręceniu eksperymentalnych filmów na wideo i Super 8, Yann Gozlan rozpoczął poszukiwania producenta do swojego pierwszego filmu krótkometrażowego Pellis. Ukończony w 2003 roku film przedstawia świat dermatologii i zaburzeń psychosomatycznych. W 2006 roku powstał kolejny film krótkometrażowy, Écho, z Lubną Azabal w roli głównej, która wciela się w ciężarną kobietę cierpiącą na szumy uszne i dręczoną niewyjaśnionymi odgłosami w mieszkaniu, w którym mieszka na odludziu. Film otrzymał nagrodę Prix du court métrage na festiwalu Fantastic'Arts 2007 w Gérardmer.
Gozlan został zaangażowany przez Sombrero Films do wyreżyserowania swojego debiutu fabularnego, Caged (Captifs), horroru osadzonego w kontekście handlu ludzkimi organami. W filmie główną rolę zagrała Zoé Félix. Film trafił do kin w październiku 2010 roku. Film zdobył dwie nagrody w tym samym roku (Najlepsza Aktorka i Najlepszy Film) na Screamfest Horror Film Festival w Los Angeles.
W 2015 roku Gozlan kontynuował współpracę ze scenarzystą Guillaume Lemansem, która rozpoczęła się od filmu Caged, nad filmem A Perfect Man (Un homme idéal), thrillerem poruszającym temat spirali kłamstw i oszustw. Film trafił do kin w marcu 2015 roku z Pierre'em Nineyem w roli głównej.
W 2017 roku, ponownie współpracując z Guillaume'em Lemansem, napisał i wyreżyserował thriller akcji Burn Out, oparty na powieści noir Balancé dans les cordes autorstwa Jérémie Gueza. Łączący wyścigi motocyklowe Superbike z handlem narkotykami w mieście, film został wydany w kinach w styczniu 2018 roku z François Civil w roli głównej. W 2022 roku Borsalino Productions wyprodukowało remake filmu Burn Out zatytułowany Centauro, wyreżyserowany przez hiszpańskiego filmowca Daniela Calparsoro.
Oprócz swoich produkcji, Yann Gozlan współpracował ze swoim przyjacielem Thomasem Kruithofem nad scenariuszem do filmu La mécanique de l'ombre, który wszedł na ekrany kin w styczniu 2017 roku, a w roli głównej wystąpił François Cluzet. W tym samym roku, wraz z producentem Wassimem Béji, został zaangażowany do filmu Romana Polańskiego Based on a True Story. Film, będący adaptacją powieści Delphine de Vigan pod tym samym tytułem, trafił do kin w listopadzie 2017 roku. Jest to thriller psychologiczny z Emmanuelle Seigner i Evą Green w rolach głównych. W 2021 roku Gozlan wyreżyserował tajemniczy thriller Black Box (Boîte noire). W filmie wystąpił Pierre Niney jako Matthieu, utalentowany młody analityk czarnych skrzynek, którego zadaniem jest zbadanie tajemniczej śmiertelnej katastrofy lotniczej. Film trafił do kin we wrześniu 2021 roku. Gozlan był współautorem scenariusza wraz z Simonem Moutaïrou i Nicolasem Bouvet-Levrardem. Trio otrzymało nominację do 47. nagrody Cezara za najlepszy scenariusz oryginalny. Film odniósł duży sukces we Francji, gdzie sprzedał się w liczbie 1,2 miliona biletów.
Piąty film Gozlana, Visions, to thriller psychologiczny z Diane Kruger i Mathieu Kassovitzem w rolach głównych. Akcja rozgrywa się na południu Francji, a Kruger wciela się w rolę Estelle, kapitana linii lotniczych, szczęśliwie zamężnej z lekarzem granym przez Kassovitza. Po przypadkowym spotkaniu ze swoją byłą Aną, Estelle wdaje się w romans. Estelle ma powracające wizje, koszmary i halucynacje, które nasilają się, gdy Ana tajemniczo znika. Film wszedł na ekrany kin we wrześniu 2023 roku.
Szósty film Gozlana, Gourou, został ogłoszony w marcu 2024 roku i zobaczymy go ponownie z Pierre'em Nineyem.
