Jest francuskim kompozytorem, który dorastał w Maroku. Zdobył nagrodę Cezara 2008 za najlepszą muzykę do filmu Le Concert (Radu Mihăileanu).
Armand Amar jest francuskim kompozytorem mieszkającym w Paryżu. W 1968 roku zaczął grać na congach. W kolejnych latach ćwiczył także grę na tabli i zarb.
W 1976 roku poznał południowoafrykańskiego choreografa Petera Gossa, który wprowadził go w świat tańca. W kolejnych latach współpracował z wieloma choreografami w zakresie tańca współczesnego.
Jego prace koncentrują się szczególnie na muzyce Wschodu. Jest autorem kilku baletów i ścieżek dźwiękowych do filmów, takich jak The Trail, Days of Glory, Live and Become, The First Cry, Earth from Above, Bab'Aziz i Home.