Urodzony 8 lipca 1969 roku. 1969 w Wiewie. Po ukończeniu szkoły (uczęszczał do Vievis Secondary School) w latach 1985-1989 studiował saksofon w Wyższej Szkole Muzycznej w Wilnie Juozas Tallat Kelpša. W latach 1989-1993 studiował wokalistykę operową w Litewskiej Akademii Muzyki i Teatru (kierowanej przez prof. Vaclovasa Daunorasa), a w latach 1994-1997 studiował aktorstwo (z naciskiem na musical) na kursie J. Vaitkusa.
Aktor występował w sztukach J. Vaitkusa, E. Nekrošiusa, C. Graužinisa, O. Koršunovasa, prowadził koncerty muzyki klasycznej dla dzieci. Jako wokalista wykonywał utwory A. Martinaitisa, A. Kučinskasa, A. Jasenki i G. Puskunigisa. Nadal udziela głosu do filmów animowanych (m.in. "Shrek", "Księżniczka i żaba").
I. Jankaitis pracuje w Teatrze w Wilnie od 1998 roku.