Uznawana przez wielu za wzór klasycznej urody córka aktorów, która debiutowała w wieku trzynastu lat, w "Les Collegiennes". Dla kina odkrył ją Roger Vadim, z którym związana była także w życiu prywatnym. Zagrała m.in. w jego "Występku i cnocie". Pierwszą pamiętną kreację stworzyła w "Parasolkach z Cherbourga" Jacquesa Demy. Wkrótce zyskała wielką sławę, wcielając się w tak różne postaci, jak cierpiąca na zaburzenia psychiczne Carol we "Wstręcie" Polańskiego, uwodzicielska i tajemnicza Severine w "Piękności dnia" Bunuela, czy skromna dziewczyna w "Benjaminie" Deville'a. W 1971 założyła firmę Les Films de la Citrouille. Za występ w "Ostatnim metrze" nagrodzona została w roku 1980 Cezarem i okrzyknięta najlepszą aktorką roku. Sukces powtórzyła rolą w "Indochinach", za co otrzymała nie tylko Cezara, ale też nominację do Oscara. Uchodzi za jedną z największych gwiazd kina europejskiego.