Pianista, kompozytor, lider orkiestry, organizator i dyrektor kreatywny festiwali Palmjazz i Filharmonia, założyciel prywatnego centrum kultury Jazovia w Gliwicach, informatyk i matematyk. Jego twórczość muzyczna oscyluje zazwyczaj pomiędzy jazzem a muzyką etno, nie podąża w jednym kierunku i miesza różne style muzyczne. Ale przede wszystkim muzyka Kobylińskiego ma emocjonalność i melodię, które sprawią, że słuchacz doświadczy jego muzyki. Obecnie wydał ponad 30 albumów w różnych składach, w tym ze swoim zespołem KK Pearls, solo i gościnnie.