Matteo Garrone urodził się w Rzymie, we Włoszech, jako syn krytyka teatralnego, Nico Garrone i fotografki, Donatelli Rimoldi.
W 1996 roku Garrone zdobył Sacher d'Oro, nagrodę sponsorowaną przez Nanniego Morettiego, za film krótkometrażowy Silhouette, który stał się jednym z trzech epizodów jego pierwszego długometrażowego filmu Terra di Mezzo z 1997 roku.
Garrone zdobył Europejską Nagrodę Filmową dla Najlepszego Reżysera oraz nagrodę David di Donatello dla Najlepszego Reżysera za film Gomorrah (2008). Jego film Reality (2012) zdobył Grand Prix na Festiwalu Filmowym w Cannes w 2012 roku.
Jego filmy Tale of Tales (2015) i Dogman (2018) zostały wybrane do rywalizacji o Złotą Palmę odpowiednio na Festiwalu Filmowym w Cannes w 2015 roku i na Festiwalu Filmowym w Cannes w 2018 roku. Nagroda Nastro d'Argento przyznała Garrone zarówno nagrodę dla najlepszego producenta, jak i najlepszego reżysera filmu Dogman.