Urodzona w 1985 roku, amerykańska aktorka latynoskiego pochodzenia, Odette Yustman zaczęła przygodę z filmem od małej rólki w filmie pt. "Kindergarten Cop" ("Gliniarz w przedszkolu") u boku samego Arnolda Schwarzeneggera.
Ukończyła Woodcrest Christian High School w Riverside, w Kaliforni, a w międzyczasie zajmowała się modelingiem i odgrywała małe rólki w takich produkcjach jak: telewizyjny "Remembrance" ("Zatrzymane chwile") czy "Dear God" (Najlepszy kumpel Pana Boga").
Przełomem okazał się dla niej występ w kinowym hicie z 2008 roku pt. "Cloverfield" gdzie zagrała jedną z głównych ról.
