Vincenzo De Martino urodził się we włoskim Cagliari w 1992 roku. Jego nauka gry na fortepianie u rozpoczęła się u Elisabetty Steri, gdy miał zaledwie sześć lat. W latach 2011-2015 studiował w klasie G. P. da Palestriny na Państwowej Konserwatorium w Cagliari u Marii Lucy Costy, uzyskując licencjat z najwyższymi ocenami. W latach 2015-2017 kontynuował naukę fortepianu w klasie Jurgisa Karnavičiusa w Litewskiej Akademii Muzyki i Teatru, uzyskując magisterium. W 2021 roku Vincenzo ukończył studia doktoranckie na tej samej uczelni. Swoją naukę kontynuował również pod kierunkiem takich mistrzów jak Gabrielius Alekna, Pascal Devoyon, Gintaras Januševičius, Kevin Kenner, Francesco Libetta, Jean-Marco Luisada, Orazio Maione, Claudio Martinez-Mehner, Pascal Nemirovski, Fali Pavri, Muza Rubackytė, Irene Veneziano i Andrius Žlabys. Jego umiejętności zostały docenione międzynarodowo - był finalistą i laureatem wielu konkursów pianistycznych, w tym międzynarodowego Konkursu Pianistycznego im. Stasio Vainiūno w 2018 roku. Vincenzo działa jako solista, akompaniator i członek zespołów kameralnych, regularnie koncertując we Włoszech i krajach bałtyckich.