Художник, скульптор и писатель литовского еврейского происхождения.
Родился в 1867 году 23 декабря в Варняе, в религиозной еврейской семье. В детстве родители отправили его в ешиву в Вильнюсе, где он впервые столкнулся с сионистским движением. Однако он быстро бросил школу, разорвал отношения с родителями и решил изучать живопись и скульптуру - сначала в Вильнюсе (1882-1887), создавая картины, затем в Варшаве (1888-1889), где он предпочитал скульптуры, рельефы и литографии. Его концепция искусства для еврейской национальной идеи и пропаганды была представлена в статье "Мастерство" в ивритском журнале "Хазфира" и стала основой его последующих работ.
Через год Борис Шац вновь решил сменить обстановку и в 1889 году переехал в Париж, где продолжил обучение в Академии Кормона. Там он тесно общался с виленским скульптором Маркасом Антокольскисом, с которым познакомился во время учебы в Вильнюсе. В 1895 году повороты жизни привели молодого художника в Болгарию, где, получив приглашение болгарского князя Фердинанда I, Борис Шац стал скульптором двора правителя и основал Королевскую академию искусств. Работа в Болгарии не осталась незамеченной. В 1900 году он был удостоен золотой медали за скульптуру "Бюст пожилой женщины".
В 1903 году Борис Шац познакомился с Теодором Герцлем, чьи сионистские идеи сильно повлияли на художника. Два года спустя, во время Сионистского конгресса, он предложил идею создания школы еврейских искусств и ремесел, и частично реализовал этот проект в 1906 году, основав первый художественный центр в Иерусалиме, позже названный Бецалель. С тех пор деятельность центра стала одним из важнейших направлений деятельности Бориса Шаца. Он организовывал выставки работ своих учеников в Европе и США, собирал средства на содержание центра. Были планы по созданию музея Бецалеля, но в 1929 году художественный центр Бецалеля был вынужден прекратить свою деятельность из-за финансовых трудностей. Однако основатель и воспитатель центра, Б. Шакас, не сдавался. В 1932 году, надеясь найти средства на возобновление деятельности центра, он отправился в США, но это была его последняя поездка - во время нее художник скоропостижно скончался. Его тело привезли в Иерусалим и похоронили на Масличной горе.