Американский актер кино и телевидения, сыгравший более 40 лет как комедийные, так и драматические роли. Хотя Калфа снялся во многих известных фильмах и телесериалах, наибольшую известность ему принесли роли гробовщика Эрни Кальтенбруннера в культовой зомби-хоррор-комедии 1985 года "Возвращение живых мертвецов" и неуклюжего киллера в фильме "Уик-энд у Берни".До перехода в кино Калфа много работал в театре, участвуя во многих офф-бродвейских постановках и выступая на Бродвее в 1965 году в "Брачном танце" и в 1971 году в "Ленни".
Калфа стабильно работал в кино и на телевидении более 40 лет и сотрудничал с такими известными актерами и режиссерами, как Уоррен Битти, Майкл Дуглас, Джек Николсон, Мартин Скорсезе и Стивен Спилберг. Несмотря на то, что он много работал как драматический актер, Калфа, пожалуй, лучше всего известен благодаря своим комедийным ролям в различных культовых фильмах, включая роли Поли в "Уикенде у Берни", Лица со шрамом в "Нечестной игре", Гарольда Гранда в "Сокровище лунной богини" и безумного ученого Ральфа Виллума в "Чоппер-чиках в Зомбитауне".
Кальфа, пожалуй, наиболее известен по главной роли в культовой хоррор-комедии 1985 года "Возвращение живых мертвецов", где он сыграл эксцентричного, вооруженного пистолетом и отбеленного блондина-могильщика Эрни Кальтенбруннера. Позже он проходил пробы на роль Дока Мандела в сиквеле 1988 года "Возвращение живых мертвецов, часть II", в котором также снималось несколько звезд, вернувшихся из оригинала, но в итоге роль досталась Филипу Брунсу. В 1993 году Калфа должен был сыграть полковника Пека в фильме "Возвращение живых мертвецов III", но был вынужден отказаться от съемок по личным причинам. Он остался хорошим другом с остальными актерами и съемочной группой "Живых мертвецов" и выступал вместе с ними на конвенциях ужасов и показах фильма по всей территории США. Калфа также брал интервью для документального фильма 2012 года "Больше мозгов! A Return to the Living Dead.
Кальфа снялся во многих других популярных американских телесериалах, включая "Коджак" (2 эпизода), "Баретта", "Улицы Сан-Франциско" (3 эпизода), "Бионическая женщина", "Бенсон", "Ночной суд", "Саймон и Эмп; Саймон", "Блюз Хилл-стрит" (2 эпизода), "Мэтлок", "Твин Пикс", "Doogie Howser, M.D." (3 эпизода), "Убийство, которое написала" (2 эпизода) и "Беверли-Хиллз 90210" (3 эпизода). Он сыграл 7 разных персонажей в 7 эпизодах сериала "Барни Миллер".