<Французский композитор и пианист. Среди его сочинений - песни, сольные фортепианные произведения, камерная музыка, хоровые пьесы, оперы, балеты и концертная оркестровая музыка. Среди наиболее известных - фортепианная сюита "Три непростых движения" (1919), балет "Биче" (1923), "Шампетровский концерт" (1928) для клавесина с оркестром, Концерт для органа (1938), опера "Диалоги кармелиток" (1957), "Глория" (1959) для сопрано, хора и оркестра.
Как единственный сын преуспевающего фабриканта, Пуленк должен был последовать за отцом в семейную фирму, и ему не разрешили поступить в музыкальное училище. Он учился у пианиста Рикардо Виньеса, который стал его наставником после смерти родителей композитора. Пуленк также познакомился с Эриком Сати, под руководством которого он стал одним из группы молодых композиторов, известных под общим названием "Шестерка". В своих ранних произведениях Пуленк прославился своим приподнятым настроением и непочтительностью. В 1930-е годы в его характере проявилась более серьезная сторона, особенно в религиозной музыке, которую он сочинял с 1936 года, чередуя ее с более легкими произведениями.
Помимо композиторской деятельности, Пуленк был выдающимся пианистом. Особую известность ему принесло исполнительское сотрудничество с баритоном Пьером Бернаком (который также консультировал его в области вокала) и сопрано Дениз Дюваль. С ними он гастролировал в Европе и Америке, а также сделал ряд записей как пианист. Он был одним из первых композиторов, осознавших важность граммофона, и активно записывался с 1928 года.
В последние годы жизни и в течение десятилетий после смерти Пуленк имел репутацию, особенно в своей стране, юмористического, легкого композитора, а его религиозная музыка часто игнорировалась. В XXI веке его серьезным произведениям уделяется больше внимания: во всем мире появилось множество новых постановок "Диалогов кармелиток" и "Человеческого голоса", а также многочисленные живые и записанные исполнения его песен и хоровой музыки.