<Греческая актриса и театральный режиссер. В кино она наиболее известна по ролям в фильмах "Зуб собаки", "Альпы" и "Лобстер" Йоргоса Лантимоса, а также "Взрыв" и "Чудо Саргассова моря" Силласа Тзумеркаса. За роль в фильме "Догтут" она была удостоена премии "Сердце Сараево" за лучшую женскую роль (вместе с Мэри Цони).
Папулия родилась в 1975 году в Афинах, Греция. Она окончила драматическую школу Эмброс. Сразу после окончания школы она сотрудничала с греческими театральными режиссерами Михаилом Мармариносом, Лефтерисом Воятзисом и Яннисом Хувардасом в различных спектаклях, в частности, "Национальный гимн", "Школа женщин" и "Ромео и Джульетта".
В 2004 году Папулия вместе с коллегами-актерами Кристосом Пассалисом и Йоргосом Валесом основала театральную группу "Блиц". С тех пор она является сорежиссером, соавтором сценария и актером во всех спектаклях группы в Афинах и по всей Европе: Родина (театр Bios, Афины), Joy Division (театр Bios, Афины), New Order (театр Bios, Афины), Фауст (Национальный театр Греции), Катерини (Афинский и Эпидаврский фестиваль), Guns! Оружие! Оружие! (Национальный театр Греции), Cinemascope (Фестиваль в Афинах и Эпидавре, театр Bios, Афины), Galaxy (Институт Михалиса Какоянниса, Афины и Schaubuhne, Берлин), Don Quixote (Фестиваль в Афинах и Эпидавре), L'Quixote (Институт Михалиса Какоянниса, Афины и Schaubuhne, Берлин); Эпидавр), "Поздняя ночь" (Культурный центр Онассиса и La Filature), "Ваня - десять лет спустя" (театр Technis в копродукции с Реймской комедией и театром Дижон-Бургонь), 6 утра "Как полностью исчезнуть" (Культурный центр Онассиса в совместной постановке с Муниципальным театром Сан-Луиса, Лиссабон, La Filature, La Comédie De Reims, Théâtre De La Ville - Paris, Nouveau Théâtre De Montreuil, Ligne Directe - Paris и Festival d' Avignon). Один из самых знаменитых греческих театральных коллективов, театральная группа "Блиц" определяет свои основные принципы следующим образом: "Театр - это поле, где люди встречаются друг с другом и обмениваются идеями самым существенным образом, а не поле для виртуозности и готовых истин. Необходимо найти ответы на вопросы, что общество требует от искусства сегодня и что представляют собой театральные структуры на заре XXI века. Все участники равны на протяжении всего процесса разработки концепции, написания, режиссуры и драматургии, все под вопросом, нет ничего само собой разумеющегося ни в театре, ни в жизни."
Параллельно с работой в театре Папулия начала свою карьеру в кино, снявшись в короткометражных фильмах и сыграв небольшую роль в полнометражном фильме "Александрия" Марии Илиу. В 2002 году она снялась в дебютном фильме Янниса Экономидиса "Спичечный коробок" в роли Кики.
В 2008 году Папулия получила главную роль "Старшей дочери" в фильме Йоргоса Лантимоса "Собачья зуба", номинированном на "Оскар" и отмеченном на Каннском кинофестивале. Ее сотрудничество с Лантимосом продолжилось в его следующем фильме "Альпы", который был удостоен награды за лучший сценарий на Венецианском международном кинофестивале. В 2014 году Анжелики Папулия сыграла главную роль Марии в фильме Силласа Тзумеркаса "Взрыв", премьера которого состоялась на Международном кинофестивале в Локарно. В 2015 году она сыграла роль "Бессердечной женщины" в фильме Йоргоса Лантимоса "Лобстер", удостоенном Каннской премии и номинации на "Оскар". В 2019 году на 69-м Берлинском международном кинофестивале состоялась премьера ее второй совместной работы с Тзумеркасом, триллера "Чудо Саргассова моря". За свои роли в этих пяти фильмах Анжелика Папулия получила широкую известность в международной прессе, а журнал Der Spiegel назвал ее "одной из самых бесстрашных европейских актрис, работающих сегодня".
В 2016 году Папулия была членом жюри Международного кинофестиваля в Локарно Pardi di domani и жюри конкурса Международного кинофестиваля в Сараево.