Родился в "Купине" Синольского прихода (ныне Лизумский приход) в семье Карлиса и Анны Себру. Отец Карлис Себрис (1872-1944)[3] был помощником писаря в Галгауском приходе, работал в театральных постановках в Галгауске. Позже - писарь в Синольском приходе, с 1925 года - в Тирзинском приходе. Мать - Анна Отилия, урожденная Ерица (1889-1969). Первые годы своей жизни Карлис Себрис провел в доме матери в Еритасе Лизумского прихода. Сестра - Бирута Себре (1912-1966), [6] брат - Миервалдис Себрис (1925-1980, в Австралии). Учился в Лизумской начальной школе (1922-1925) и Тирзинской начальной школе (1925-1928), затем в Цесвенской гимназии (1928-1932). . В 1933 году поступил на сельскохозяйственный факультет Латвийского университета, где проучился 1 год. После этого, с 1934 года, работал как на заводе ВЭФ, так и в Рижской 1-й больнице. Одновременно посещал драматические курсы. С 1938 года работал в Латвийском национальном театре. Наиболее значительные роли - Сальери в "Моцарте и Сальери" А. Пушкина, Филипп II в "Дон Карлосе" Ф. Шиллера, Бернард Шоу в "Милом лжеце" Я. Килти, отец Индрани в "Индраносе" Р. Блаумана, Кола Бриньон в "Кола Бриньоне" Р. Роллана, Кихну Йенс Й. Смуля "Дикий капитан Кихну Йенс", Гамилькар И. Жамиак "Господин Гамилькар". Снялся во многих фильмах Рижской киностудии и других киностудий СССР. Всего сыграл более 200 ролей в театре и кино. Карлис Себрис был членом латвийской студенческой корпорации "Леттгалия". Был дважды женат. Вторая жена - Нелли Себрис (1915-2007). Внебрачная дочь от актрисы Ирены Паберзы - Илзе Мешкова. На углу улиц Мурниеку и Матиса находится скульптура "Трубочист и каменщик", открытая в 2007 году. Ее авторы - скульпторы Карлис Иле и Гиртс Бурвис, а в качестве прототипов персонажей были выбраны местный трубочист Варис Вилканс и актер Карлис Себрис.