Людовико Паче родился в Риме и вырос там же, а также в Париже. В девять лет он получил первые уроки балета в парижской Академии Шапталь, через год перешел в балетную школу при Парижской опере, а завершил образование в Высшей национальной консерватории музыки и танца в Париже и в школе Джона Кранко в Штутгарте.
В сезоне 2008/09 он получил свой первый ангажемент в Штутгартском балете. Здесь в его личный репертуар вошли также сольные партии в таких произведениях, как Спящая красавица (Марсия Гайде), Гаита парижанки (Морис Бежар), Крабат и Саломея (Демис Вольпи), Сильфида (Петер Шауфусс), Ромео и Джульетта, Лебединое озеро, Der Widerspenstigen Zhmung и Initialien R.B.M. (E (Джон Кранко), Леонс и Лена (Диуте)The Second Detail Такие хореографы, как Сиди Ларби Черкауи, Бриджет Брайнер, Эдвард Клуг и Марко Гекке, также создали для него роли. В 2016 году Марко Гёке привлек его в качестве ассистента для новой постановки в Школе Джона Кранко. Это стало постоянным рабочим партнерством. С 2018 года Людовико Паче помогает изучать произведения Марко Гёке. Эта работа уже привела его в Национальную Парижскую оперу, Греческий национальный балет, Балет Нюрнберга и другие.