Мелани Либхайт изучала социальную антропологию в Мюнхене и Манчестере, а затем изучала документальное кино в HFF в Мюнхене. До 2011 года она временно работала в Documentary Campus. В 2007 году она стала одним из основателей фестиваля документального кино nonfiktionale в Бад-Айблинге, Германия. С 2016 года руководит фестивалем вместе с Тамарой Даничич. Она стала лауреатом премии "Искусство спора" (2018). Ее последняя работа, SHE CHEF (2023), была отобрана на МКФ в Сан-Себастьяне.