Мецзопранэ Саулэ Шерютэ училась в классе сольного исполнительства на Литовской Академии Музыки с профессором Владой Микштайте, а затем продолжила обучение в других учреждениях: на курсах вокала под руководством Лилии Шуките и Иосифа Лойбля, а также в университете искусств Граца в Австрии, где получила степень магистра искусств в области вокала (1998 г.). Она также проходила мастер-классы в Голландии (Holland Music Session), Италии (Daniel Ferro Vocal Program), Словении (Hugo Wolf School of Interpretation певца), Чехии и Франции. Сауле стала лауреатом специальной премии конкурса Wagner Forum Graz и международного конкурса камерной музыки Tiit Kuusik. Она выступала на различных фестивалях в Австрии, Словении и Литве, а также пела в Национальном театре драмы Литвы.
Репертуар Сауле включает в себя песни и вокальные оркестровые произведения различных жанров, в том числе партии альтов, сольные произведения, старинную музыку и лирические песни. Сауле выступала с многими оркестрами и ансамблями, в том числе с Литовским камерным оркестром, Musica humana, Шв. Krīstofov kamerinis orkestras, Jauna muzika, Aidija, Affectus, Ventus maris, Alta danza, Concertino delle donne, Duo barocco и Suonatori del granduca. С 2010 года Сауле является докторантом Литовской Академии Музыки, её диссертация посвящена анализу орнаментики вокальной музыки итальянского и французского барокко.