<Получил степень магистра в Норвежской государственной музыкальной академии, где учился у профессора Барбро Марклунда и всемирно известного шведского баритона Хокана Хагегорда, а также учился в Академии Грига в Бергене и в Высшей школе театра и музыки в Гамбурге.
После окончания учебы Стейн Скьервольд активно выступал как в качестве концертного, так и оперного певца. Он пел в Норвежской национальной опере, а также в большинстве региональных оперных театров Норвегии. Кроме того, он дал множество сольных концертов в Норвегии и за рубежом. В его репертуаре - церковная и оперная музыка, а также современная музыка. Его основной интерес лежит в области песен и лид: он исполнил почти все основные песенные циклы немецкой лид-традиции, а также мелодии и романсы из Скандинавии, Англии, Франции и России.
В последние годы он активно выступал в Литве, работая с целым рядом музыкантов: Рокасом Зубовасом, Сонатой Зубовиене, Миндаугасом Бакусом, Эгле Андреевойте и другими. Он участвовал во многих фестивалях, среди которых фестиваль "Непокорные" в Ниде, фестиваль "Григ - Чюрлёнис" в Каунасе, фестиваль Vox Academia в Ниде, фестиваль Resurexit в Шяуляе, фестиваль Tytuvenai и фестиваль Ciurlionis в Друскининкае.
Он также был солистом нескольких хоров, камерных ансамблей и оркестров, включая Вильнюсский хор, Струнный квартет Чюрлёниса, Национальный филармонический оркестр, Литовский камерный оркестр, Оркестр св. Кристофороса, Клайпедский камерный оркестр и Литовский государственный симфонический оркестр.
В 2012 году он был награжден Кубком Чюрлёниса от Фонда Чюрлёниса за норвежско-литовскую культурную деятельность.