Atrodo, neseniai gerbėjus į dvidešimties kūrybinės veiklos metų koncertą kvietusi grupė „Tabasco“ jau gyvuoja dvidešimt penkerius metus. Greitai bėgantis laikas, kurį dar paspartino pandemijos apribojimai, ir vėl primena, jog metas susitikti ir švęsti, klausant naujas bei laiko patikrintas dainas.
Grupė buvo įkurta 1998-ais metais buvusių klasės draugų Gedimino Norvaišo (vokalas) ir Edmundo Noreikos (gitara, vokalas) bei Rimvydo Vagonos (klavišiniai, bosas, vokalas) ir Edmo Juškos (mušamieji). Iš pradžių didžiąją dalį grupės repertuaro sudarė roko, rokenrolo, popmuzikos koveriai, o kolektyvas dažniausiai koncertuodavo gyvos muzikos klubuose. Pamažu įrašinėjamos, kaupėsi savos kūrybos dainos, kurios buvo sudėtos į pirmą albumą „Vienintelis kelias“, pasirodžiusį 2002-ais metais. 2004-ais metais pasirodo antras albumas „Pakeliui“. Grupė savo dainas vis dažniau ima pristatinėti TV laidose, jas transliuoja radijo stotys. Daugėja koncertų didesnėse scenose: Nidos festivalyje, „Bliuzo naktyse“ Varniuose, Jūros šventėse Klaipėdoje bei kitur. Grupė nominuojama „Radiocentro“ apdovanojimuose. 2005-ais metais LRT laidoje „Geriausių dainų dešimtukas“ žiūrovai „Naujų draugų dainai“ skiria pirmą vietą. 2006-ais metais išleidžiamas albumas „Šiandien arba rytoj“, kuriame daugelis dainų – populiarių pasaulinių hitų perdirbiniai, 2008-ais pasirodo dešimties metų grupės gyvavimo proga išleistas albumas „Geriausios dainos“. 2009-ųjų pavasarį grupė LRT nufilmuoja gyvo garso koncertą, kuris išleidžiamas DVD formatu. Per ateinančius metus grupė toliau koncertuoja didžiosiose Lietuvos miestų scenose. Vėliau sukuriami dar du autorinių dainų albumai. Tai 2013-ais metais pasirodęs albumas „Mūsų dienos, mūsų naktys“ bei 2018-ais - „Praeis diena“. 2015-ais mirusį narį Rimvydą Vagonį pakeičia klaipėdietis Algirdas Zigmantas (klavišiniai, vokalas). 2018-ais, koncertais Klaipėdoje ir Plungėje, grupė pamini kolektyvo gyvavimo dvidešimtmetį. Muzikai įvairovės suteikė Plungės simfoninis orkestras, vadovaujamas Pauliaus ir Ievos Lygnugarių bei svečiai: Inga Valinskienė, Violeta ir Vilius Tarasovai, Valdas Lacko.
2020-ųjų pavasarį grupę palieka būgnininkas Edmas Juška, jo vietą užima taip pat klaipėdietis Robertas Kamarauskas.
