Wojciech Waleczek ukończył Zespół Państwowych Szkół Muzycznych im. Wojciecha Kilara w Katowicach. Następnie z wyróżnieniem ukończył Akademię Muzyczną w Katowicach w klasie fortepianu prof. Zbigniewa Raubo w 2003. W 2014 otrzymał stopień doktora sztuki, a w 2017 stopień doktora habilitowanego sztuki na Akademii Muzycznej w Bydgoszczy. W 2022 otrzymał tytuł profesora sztuki w dyscyplinie sztuki muzyczne.
Artysta pracuje na stanowisku profesora w Instytucie Sztuk Muzycznych Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach. Jest wiceprezesem Stowarzyszenia SIGNUM w Gliwicach do spraw promocji muzyki klasycznej.
Koncertował w wielu krajach Unii Europejskiej, a także w Szwajcarii, Bośni i Hercegowinie, Mołdawii, Białorusi, Rosji, Kazachstanie, Kirgistanie, Uzbekistanie, Jordanii, Palestynie, Algierii, Turcji, Iranie, Iraku, Tunezji, Kanadzie, Japonii, Brazylii, Urugwaju, Argentynie, Gujanie, Surinamie oraz w USA.
Występował jako solista z orkiestrami filharmonii: Kaliskiej, Koszalińskiej, Lubelskiej, Łódzkiej, Opolskiej, Pomorskiej, Podkarpackiej, Sudeckiej, Szczecińskiej, Śląskiej, Świętokrzyskiej, Wrocławskiej, Zabrzańskiej oraz z Polską Filharmonią Kameralną Sopot, Toruńską Orkiestrą Symfoniczną, Capellą Bydgostiensis, Orkiestrą Akademii Beethovenowskiej w Krakowie, Polską Orkiestrą „Sinfonia Iuventus, Elbląską Orkiestrą Kameralną, Radomską Orkiestrą Kameralną, Karlowarską Orkiestrą Symfoniczną, Narodową Orkiestrą Kameralną Mołdawii, Ammańską Orkiestrą Symfoniczną, Kaposvárską Orkiestrą Symfoniczną, Orkiestrą Symfoniczną Brzeskiego Akademickiego Teatru Dramatu, Orkiestrą Symfoniczną Teatru Narodowego w Brazylii, Orkiestrą Symfoniczną Stanu Parana w Brazylii, Qatar Philharmonic Orchestra, Państwową Orkiestrą Symfoniczną Uzbekistanu. Współpracował z wieloma dyrygentami,