Sylvesteris Levay muzikos studijas pradėjo būdamas aštuonerių. Levay pamėgo amerikietišką muziką augdamas Jugoslavijoje ir galiausiai tapo muzikos aranžuotoju ir tekstų autoriumi. 1972 m. atvykęs į Miuncheną, jis susitiko su savo rašytoju Michaelu Kunze, su kuriuo sukūrė daug sėkmingų teatro kūrinių. 1980–2000 m. jis gyveno Holivude ir daugiausia dėmesio skyrė filmų muzikos kūrimui. Jis kūrė dainas žymiems atlikėjams, tokiems kaip Eltonas Johnas ir Penny McLean. Jis buvo apdovanotas „Grammy“ už 1975 m. dainą „Fly Robin Fly“.
