yra amerikiečių džiazo pianistas, klavišininkas, grupės vadovas ir kompozitorius. Hancockas savo karjerą pradėjo su trimitininko Donaldo Byrdo grupe. Netrukus po to jis prisijungė prie Mileso Daviso kvinteto, kur padėjo iš naujo apibrėžti džiazo ritmo sekcijos vaidmenį ir buvo vienas pagrindinių post-bop garso architektų. Aštuntajame dešimtmetyje Hancockas eksperimentavo su jazz fusion, funk ir electro stiliais, naudodamas daugybę sintezatorių ir elektronikos. Būtent šiuo laikotarpiu jis išleido bene žinomiausią ir įtakingiausią savo albumą „Head Hunters“.
Tarp žinomiausių Hancocko kūrinių yra „Cantaloupe Island“, „Watermelon Man“, „Maiden Voyage“ ir „Chameleon“, kurios visos yra džiazo standartai. Devintajame dešimtmetyje jam patiko hitas su elektroniniu instrumentu „Rockit“, bendradarbiaujant su bosistu/prodiuseriu Billu Laswellu. Hancockas laimėjo Akademijos apdovanojimą ir 14 „Grammy“ apdovanojimų, įskaitant Metų albumą už 2007 m. Joni Mitchell pagerbimo albumą „River: The Joni Letters“, tapęs tik antruoju džiazo albumu, laimėjusiu apdovanojimą po Getzo/Gilberto 1965 m.
Nuo 2012 m. Hancockas dirbo profesoriumi Kalifornijos universitete Los Andžele, kur dėsto UCLA Herb Alpert muzikos mokykloje. Jis taip pat yra Herbie Hancock džiazo instituto (iki 2019 m. žinomo kaip Thelonious Monk Institute of Jazz) pirmininkas.
