Ibertas buvo garsus prancūzų kompozitorius, taip pat dainininkas akompaniatorius, kino pianistas ir pedagogas. Su kompozitorių grupe „Les Six“ jis susisiekė dar studijuodamas pas Gédalge'ą ir Fauré, bet niekada nebuvo jos narys, nes atliko karinę tarnybą Pirmajame pasauliniame kare ir laimėjo Prix de Rome pirmąją premiją. Nuo 1937 m. Ibertas ėjo „Villa Medici“ Romoje direktoriaus pareigas. Tačiau 1940 m. Vichy režimas atmetė jo muziką ir jis turėjo išvykti į tremtį per Antrąjį pasaulinį karą prieš grįždamas į Paryžių. 1955–1956 m. jis buvo Théâtres Lyriques Nationaux prezidentas, o 1956 m. tapo Institut de France nariu. Nepaisant netradicinių metodų, elegantiškas ir aiškus Iberto stilius, atspindintis vėlyvojo romantizmo ir impresionizmo bruožus, yra prancūzų tęsinys. tradicijos pradininkai Rameau ir Debussy. Ibertas savo stilių sukūrė derindamas ironiją ir švelnumą, lyriškumą ir komiškumą. Jis sukūrė operas, baletus, teatro, kino ir radijo kūrinius, taip pat vokalinius ir instrumentinius kūrinius. Jis žavėjosi tiek Wagneriu, tiek Schoenbergu ir įvedė naujų elementų į musique concrète. Jo „Don Kichotte“ kompozicija tai pademonstravo garso efektais, tokiais kaip vėjo malūno burės šlifavimas ir karo garsas orkestrine forma.
