buvo rusų pianistas, kompozitorius ir dirigentas, įkūręs Sankt Peterburgo konservatoriją. Jis buvo vyresnysis Nikolajaus Rubinšteino, įkūrusio Maskvos konservatoriją, brolis.
Kaip pianistas, Rubinšteinas yra vienas didžiausių XIX amžiaus klavišinių virtuozų. Jis labiausiai išgarsėjo savo istorinių rečitalių serija – septyniais didžiuliais, iš eilės einančiais koncertais, apimančiais fortepijono muzikos istoriją. Rubinšteinas grojo šiame cikle visoje Rusijoje ir Rytų Europoje, o Jungtinėse Valstijose, kai ten gastroliavo.
Nors geriausiai prisimenamas kaip pianistas ir pedagogas (ypač kaip Čaikovskio kompozicijos mokytojas), Rubinšteinas taip pat buvo produktyvus kompozitorius; jis parašė 20 operų, iš kurių geriausiai žinoma yra „Demonas“. Jis sukūrė daug kitų kūrinių, įskaitant penkis fortepijoninius koncertus, šešias simfonijas ir daugybę solo fortepijoninių kūrinių, taip pat nemažą kiekį kūrinių kameriniam ansambliui.
1865 m. Rubinšteinas vedė Verą de Čikouanov, Rusijos dvaro pamergę, kuri jam pagimdė tris vaikus.
