Jonathano Dove'o muzika užpildė operos teatrus su džiuginančia įvairaus amžiaus publika penkiuose žemynuose. Jis yra vienas dažniausiai atliekamų gyvų operos kompozitorių ir nedaug, jei tokių yra, šiuolaikinių kompozitorių taip sėkmingai ar nuosekliai tyrinėjo operos potencialą bendrauti, kurti stebuklus ir praturtinti žmonių gyvenimus.
Gimęs 1959 m. architektų šeimoje, Dove'as ankstyvąją muzikinę patirtį įgijo grodamas fortepijonu, vargonais ir altu. Vėliau jis studijavo kompoziciją pas Robin Holloway Kembridže, o baigęs studijas dirbo laisvai samdomu akompaniatoriumi, repetitoriumi, animatoriumi ir aranžuotoja. Ankstyvoji profesinė patirtis suteikė jam gilų supratimą apie dainininkus ir sudėtingą operos teatro mechaniką. Opera ir balsas buvo pagrindiniai Dove'o kūrybos prioritetai per visą vėlesnę jo karjerą.
Pradėjęs nuo proveržio operos „Skrydis“, kurią 1998 m. užsakė „Glyndebourne“, Dove'as parašė daugiau nei trisdešimt operos kūrinių, įskaitant „Pinokio nuotykiai“ (2007), „Mansfield parkas“ (2011) ir „Marxas Londone“ (2018). „Skrydis“, sėkmingiausia šiuolaikinė komiška opera, iki šiol buvo pastatyta daugiau nei trisdešimtyje vietų Europoje, JAV ir Australijoje. Jo televizijos operą „Kai ji mirė...“ (2002 m.) matė 2,5 milijono žmonių visame pasaulyje. Įgimtas Dove'o individualaus balso supratimas atsispindi jo gausioje ir įvairioje chorinėje bei dainų kūryboje, o pasitikintis savimi optimizmas pavertė jį natūraliu kompozitoriaus pasirinkimu svarbioms progoms. 2010 m. chorui ir orkestrui skirta „Džiaugsmo daina“ atidarė šventes „Paskutinėje išleistuvių naktį“, o 2016 m. ta pačia proga įvyko išplėstinės „Our Revels Now Are Ended“ versijos premjera. 2018 m. Vestminsterio abatijos dekano ir kapitulos užsakyta opera „Jie pakils“, skirta Karališkųjų oro pajėgų šimtmečiui paminėti. Per visą savo karjerą Dove'as rimtai įsipareigojo bendruomenės plėtrai per novatoriškus muzikinius projektus. 1999 m. parašyta 75 minučių trukmės opera „Tobias and the Angel“ suburia vaikus, bendruomenės chorus, profesionalius dainininkus ir muzikantus į ryškų ir jaudinantį Tobito knygos perpasakojimą. Jo 2012 m. opera „Gyvenimas yra sapnas“, parašyta Birmingemo operos trupei, buvo atlikta profesionalų ir bendruomenės chorų nebenaudojamame Birmingemo sandėlyje. 2015 m. įvyko pasaulinė „Pabaisa labirinte“ premjera – bendruomenės opera, kurią užsakė Londono simfoninis orkestras, Berlyno filharmonijos orkestras ir Ekso festivalis. Jos premjera įvyko trimis atskirais vertimais ir pastatymais, diriguojant serui Simonui Rattle'ui. „Pabaisa labirinte“ nuo to laiko buvo atlikta visame pasaulyje, vėliau išversta į taivaniečių, portugalų, švedų olandų ir katalonų kalbas, o 2016 m. gavo BASCA britų kompozitoriaus apdovanojimą „Mėgėjų ir jaunųjų atlikėjų“ kategorijoje. Dove'o darbai orkestrui apėmė „Proms“ užsakymą BBC simfoniniam orkestrui „Gaia Theory“ (2014 m.), įkvėptą novatoriškų mokslininko ir aplinkosaugininko Jameso Lovelocko raštų. Jo kūrinys vaikams ir šeimai „Gaspardo fokstrotas“, paremtas Zebo Soaneso knyga ir iliustruotas Jameso Mayhew, buvo bendrai užsakytas Filharmonijos orkestro, Trijų chorų festivalio asociacijos, „Docklands Sinfonia“, Karališkosios Liverpulio filharmonijos ir Karališkojo Škotijos nacionalinio orkestro, o premjera įvyko 2019 m. Kūrinio filmą, kuriame dalyvauja Karališkasis nacionalinio orkestro orkestras su Zebu Soanesu ir jaudinančiomis knygos iliustracijomis, 2022 m. jau matė 104 000 vaikų. Antroji muzikinė pasaka „Gaspardo Kalėdos“, užsakyta RSNO, premjera įvyko 2022 m. „Tremtyje“ (2021 m.) solo baritonui, solo violončelei ir orkestrui vaizduoja priverstinio tremtinio dieną. Šią kūrinį, parašytą Simonui Keenlyside'ui ir Raphaeliui Wallfischui, užsakė Birmingemo miesto simfoninis orkestras, kaip savo šimtmečio užsakymų serijos dalį. Jonathanas Dove'as laimėjo 2008 m. Ivoro Novello apdovanojimą už klasikinę muziką ir už nuopelnus muzikai 2019 m. per Karalienės gimtadienio apdovanojimus buvo paskirtas Britų imperijos vadu (CBE).