buvo amerikiečių tekstų autorius, dainų autorius ir dainininkas, taip pat įrašų kompanijos vadovas, kartu su muzikos pramonės verslininkais Buddy DeSylva ir Glennu E. Wallichsu įkūręs įrašų kompaniją "Capitol Records".
Jis labiausiai žinomas kaip "Tin Pan Alley" tekstų autorius, tačiau taip pat kūrė muziką ir buvo populiarus dainininkas, nuo XX a. trečiojo dešimtmečio vidurio iki šeštojo dešimtmečio vidurio įrašinėjęs savo ir kitų parašytas dainas. Mercerio dainos buvo vieni sėkmingiausių to meto hitų, tarp jų - "Moon River", "Days of Wine and Roses", "Autumn Leaves" ir "Hooray for Hollywood". Jis parašė žodžius daugiau kaip 1 500 dainų, įskaitant kompozicijas filmams ir Brodvėjaus spektakliams. Jis buvo nominuotas devyniolikai "Oskarų" nominacijų ir pelnė keturis "Oskarus" už geriausią originalią dainą.
