vienas iškiliausių Lietuvos džiazo kūrėjų, meistriškas pianistas, klavišininkas, išskirtinis lyderis bei savitas kompozitorius. Būtent jo originalios kompozicijos tapo jo vadovaujamų kolektyvų sėkmės garantu. Jose elektroniniais ir akustiniais instrumentais kuriamos iškalbingos muzikinės erdvės, nuspalvintos šiaurietišku santūrumu ir romantizmu.
Maestro kūryba įamžinta 16 autorinių albumų, dviejuose autoriniuose DVD, 9 džiazo rinkiniuose.
Dainius Pulauskas džiazo scenoje pasirodė 1990 metais su Skirmanto Sasnausko džiazo kvartetu, kuriam padėjo 1992-aisiais pelnyti Birštono festivalio Didįjį prizą.
1996-aisiais Birštono festivalyje debiutavo pirmoji Dainiaus Pulausko grupė – džiazo kvintetas, netrukus išaugęs į sekstetą, kuris tapo vienu labiausiai žinomų pasaulyje lietuviško džiazo kolektyvų. 2001 metais sekstetas pelnė Lietuvos muzikų sąjungos „Auksinį diską“, skiriamą geriausiems šalies metų muzikantams. 2004-aisiais jam buvo įteiktas Lietuvos instituto apdovanojimas „LT tapatybė“ už lietuvių džiazo populiarinimą pasaulyje.
Nuo 2004-ųjų visi Dainiaus Pulausko džiazo kolektyvai, atliekantys išimtinai jo muziką, pradėti vadinti „Dainius Pulauskas Group“ (DPG). Jie dar plačiau išgarsino pasaulyje Lietuvą: apkeliauta jau daugiau kaip 120 džiazo festivalių 30 valstybių, keturiuose žemynuose. DPG pirmoji iš Lietuvos įžengė į Malaizijos, Indonezijos, Pietų Afrikos Respublikos, Egipto, Etiopijos scenas. Grupei plojo prestižinių Otavos, Londono, Tokijo džiazo festivalių publika.
Nueitą kolektyvo kelią įamžino 9-asis jo albumas „The Best of 20 Years”, pristatantis geriausius visų laikų Dainiaus Pulausko grupės kūrinius.
Šiandien Dainiui Pulauskui paklūsta bigbendai ir orkestrai, didelės formos džiazo kūriniai. Jo kompozicijas ir aranžuotes atlieka Lietuvos chorai dainų šventėse. Jis kuria muziką teatrui, nuolat dalyvauja televizijos projektuose, aranžuoja jiems muziką.
Kūrėjas bendradarbiauja ne tik su džiazo atstovais, bet ir su liaudies bei akademinės muzikos atlikėjais: įrašė kompaktinius diskus su tautiška kapelija „Sutaras“, Čiurlionio kvartetu, ne vieną – su dainininke Veronika Povilioniene.
Dainius dalyvavo bendruose tarptautiniuose projektuose su muzikantais iš JAV, Prancūzijos, Izraelio, Japonijos, Pietų Korėjos, Filipinų, Italijos, Suomijos, Vokietijos, Rusijos.
Klavišininkas yra surengęs solinių pasirodymų tarptautiniuose Liepojos ir Prahos džiazo pianistų festivaliuose, Lietuvos nacionalinėje filharmonijoje. Jis apdovanotas „Bravo“ prizu (1999 m.) geriausiam metų Lietuvos džiazo muzikantui, tarptautinio „Yesterday“ konkurso Piarnu (Estija) Didžiuoju prizu (1999 m.) už geriausią J.Lennono ir P.McCartney dainos aranžuotę, Birštono džiazo festivalio Didžiuoju prizu (2000), „Vilnius Jazz“ apdovanojimu už nuopelnus Lietuvos džiazui (2010), du kartus nominuotas Lietuvos nacionalinei kultūros ir meno premijai.