buvo italų kilmės kompozitorius ir liutnininkas, gyvenęs ir dirbęs tik Lenkijoje ir Lietuvoje. Jis daugiausia žinomas dėl savo instrumentinės muzikos. Vėlyvojo Renesanso stilių jis sumaišė su besiformuojančiu baroku, taip pat itališkas idiomas su lenkų liaudies medžiaga; be to, jis buvo vienas pirmųjų gimtųjų italų kompozitorių, apsilankiusių Švedijoje.
Jis gimė netoli Trevizo nuo 1560 iki 1565 m., galbūt Serravale, kur jo tėvas yra dokumentuotas kaip mokytojas. Apie 1565 m. jo šeima, protestantai, pabėgo iš Italijos, kad išvengtų inkvizicijos, ir apsigyveno Lenkijoje. Iki penkerių metų Italiją palikęs Cato visą muzikinį išsilavinimą įgijo Krokuvoje, kur šeima apsigyveno. Pirmieji įrašai apie jo darbą datuojami 1588 m., kai karaliaus Žygimanto III Vazos dvare jį pasamdė liutenistu, šias pareigas jis išlaikė iki 1593 m. 1591 m. parašė muziką Jano Kostkos vestuvėms Šviečio pilyje; Kostkų šeima galėjo būti jo globėjai, nes Stanislovas Kostka 1602 m. paliko jam nemažą palikimą.
1593 ir 1594 m. su karaliumi Žygimantu išvyko į Švediją, kur jo, kaip liutenininko ir kompozitoriaus, šlovė buvo akivaizdžiai didelė; dar 1600 m. jis vis dar buvo žymiausias Švedijoje žinomas italų kilmės kompozitorius. Dalis jo muzikos, įskaitant keletą lenkiškų šokių, išliko tik iš Švedijos šaltinių. Paskutinis preliminarus jo gyvenimo įrašas yra 1619 m., kai yra vienintelė nepatvirtinta nuoroda, kad tais metais jis grojo liutnia.Cato rašė ir vokalinę, ir instrumentinę muziką, sakralinę ir pasaulietinę muziką, tačiau labiausiai išgarsėjo kūriniais liutnia. Liūtos kūriniuose yra daugybė įvairių formų ir stilių kūrinių, įskaitant choreae polonicae, fantazijas, galiardus, itališkų madrigalų transkripcijas, pasamezzus ir preliudus, kuriuos jis tikriausiai grojo pats. Stilistiškai jie apima visas liutnios galimybes. Preliudai dažniausiai yra akordiniai; fantazijos yra imitaciniai ricercars; ir yra aštuonių lenkiškų šokių rinkinys, tikriausiai kilęs iš tikrosios liaudies muzikos. Kai kurie ankstyvojo baroko stiliaus aspektai yra aiškūs Cato muzikoje, įskaitant trumpų motyvų, kurie pasikartoja, suvienodinant ilgesnes dalis, naudojimą ir epizodinių dalių susiejimą tarp teminių teiginių; kita vertus, kai kurioje jo liutnios muzikoje griežtai imituojamos vokalinio charakterio linijos, labiau XVI a. vidurio–pabaigos polifonistų stilius.
Kitą instrumentinę Cato muziką sudaro kūriniai smuikams, taip pat solo klaviatūra.
Jo vokaliniai kūriniai apima lenkų sakralinių dainų apstatymus rinkinyje Rytmy łacińskie dziwnie sztuczne ... keturiems balsams ir liutnia, taip pat Pieśń o świętym Stanisławie keturiems balsams be akomponavimo. Jis taip pat parašė itališką madrigalą „Tirsi morir volea“ penkiems balsams, nors jis egzistuoja tik solo balsui ir instrumentiniam akompanimentui: transkripcija, kuri galėtų atspindėti sąmoningą naujosios baroko solinio madrigalo sampratos atitikimą.