yra Izraelio kilmės amerikiečių scenaristas ir kino režisierius, parašęs scenarijus Holivudo filmams, įskaitant „Idiocracy“, „Tropic Thunder“, „Madagascar: Escape 2 Africa“, „Men in Black 3“ ir „The Bad Guys“.Pirmieji jo scenarijai, 1995 ir 1997 m., buvo sukurti filmams Beavis ir Butthead, kur jis buvo įvardytas kaip Ethanas Cohenas. 2006 m. – vaidybiniam filmui „Idiocracy“.
Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje jis dirbo dar dviejuose televizijos serialuose – animaciniame „Recess“ ir trumpalaikiame „It's Like, You Know...“ 2007 m. parašė trumpametražį filmą „Mano žmona atsilikusi“. ,' Sukūręs scenarijų „Idiocracy“, jis dirbo prie animacinio serialo „Amerikietis tėtis! ir parašė epizodą „Gedimas nėra gamykloje įdiegtas pasirinkimas“. Amerikos tėtis! jo vardu pavadintas nepilnametis veikėjas tuo pačiu vardu.2008 m. Cohenas kartu su Benu Stilleriu ir Justinu Theroux parašė veiksmo komedijos filmą „Tropinis griausmas“. Jis taip pat parašė filmą „Madagascar: Escape 2 Africa“, kuris pelnė Annie apdovanojimo nominaciją už geriausią vaidybinį filmą.
Cohenas parašė 2012 m. filmo „Men in Black 3“ scenarijų. 2015 m. jis debiutavo kaip režisierius filme „Get Hard“, kurį taip pat parašė.
Cohenas parašė ir režisavo 2018 metų filmą „Holmsas ir Vatsonai“. Filmas jam pelnė „Auksinės avietės“ apdovanojimą už blogiausią režisierių.