iš Klaipėdos krašto kilęs Vokietijos tapytojas ekspresionistas.
Gimė ir augo daugiavaikėje Klaipėdos uosto manevrinio laivo kapitono šeimoje. Įgijęs brandos atestatą, duonai užsidirbdavo komercinėje kontoroje gimtajame mieste. 1919–1923 m. Karaliaučiaus meno akademijoje studijavo pas profesorius Artūrą Degnerį ir Richardą Pfeiferį. Nuo 1925 m. – laisvas menininkas. 1926 m. išvyko gyventi į Berlyną, bet iki pat Antrojo pasaulinio karo pabaigos kasmet lankydavosi tėviškėje, priklausė Nidos dailininkų kolonijai.
Dailininko kūrybą tyrinėtojai priskiria „realiojo ekspresionizmo“ krypčiai. Charakteringuose tamsių pustonių paveiksluose vyrauja Klaipėdos krašto motyvai, ne veltui Hamburge ir Regensburge jo surengta apžvalginė paroda vadinosi „Nida ir Kuršių nerija“. Nacių valdymo laikais dailininko kūryba buvo pripažinta netinkama ir jos neleista rodyti visuomenei. Berlyno bombardavimo metu 600 K. Oilenšteino paveikslų žuvo, pokaryje gimtojo krašto vaizdus jis atkurdavo iš atminties.