Anglijos vargonininkas ir kompozitorius, labiausiai žinomas dėl savo chorinės kūrybos.
Stopfordas savo muzikinę karjerą pradėjo kaip choristas Vestminsterio abatijoje 1986-1990 m., tuo metu jis taip pat grojo fortepijonu, vargonais ir smuiku. Jis gavo muzikos stipendiją Bedfordo mokykloje, kurią lankė 1990-1995 m.
Vėliau studijavo muzikos bakalauro laipsnį Oksfordo universitete, kur 1996-1999 m. taip pat dirbo vargonininku Keble koledže.
1995-1996 m. Stopfordas dirbo vargonininku Truro katedroje, kur dirbo pas Andrew Nethsingha ir išleido savo pirmuosius chorinius kūrinius. Po universiteto jis 1999-2000 m. buvo Kenterberio katedros vargonų stipendininkas, o vėliau tapo Česterio katedros vargonininko asistentu.
2003 m. jis persikėlė į Šiaurės Airiją, kur iki 2010 m., kol ši pareigybė buvo panaikinta, dirbo Belfasto Šv. anos katedros muzikos direktoriumi.
Kitais metais Stopfordas tęsė kompozitoriaus ir dirigento karjerą, kol 2016 m. buvo paskirtas Kristaus bažnyčios Bronksvilyje (Niujorkas) muzikos direktoriumi, dalį praėjusių metų praleidęs ten kaip reziduojantis kompozitorius.
2021 m. jis grįžo į Jungtinę Karalystę, kur šiuo metu eina Leighton Buzzard Festival Singers prezidento pareigas.
Stopfordas yra žinomas dėl savo šiuolaikinių a cappella ir su akompanimentu atliekamų tradicinių lotyniškų ir angliškų maldų bei giesmių aranžuočių, tarp jų "Ave Verum Corpus", pavadintos "Ave Verum"; "Lullay, My Liking"; Coventry Carol, pavadintos "Lully, Lulla, Lullay"; ir "In My Father's House". Trys Stopfordo kūriniai 2014 m. pateko į "Classic FM Hall of Fame" (Klasikinės FM šlovės muziejų), pirmą kartą šiame sąraše pasirodę 2013 m.
Jis yra sukūręs daugybę kitų kūrinių, įskaitant "Te Deum", lotyniškas mišias, pavadintas "Missa Deus Nobiscum", ir įvairias lotyniškas giesmes.
Stopfordas taip pat vadovauja profesionaliam chorui "Ecclesium", kuris yra išleidęs daugybę jo kūrinių kompaktinių plokštelių.