Nuo 2002 metų Aistė Bružaitė groja liaudies instrumentų ansamblyje „Vaivora“. Ji aktyviai dalyvauja koncertiniame gyvenime, kuria mokyklose, muzikų paraduose ir užsienio festivaliuose. Kad plėstų kanklių muzikos galimybes, ji dalyvauja įvairiuose projektuose kartu su klasikiniais muzikos instrumentais ir orkestrais. Ji atliko daug naujų kompozitorių kūrinių, kurių gimimą inicijavo pati. Aistė yra pirmoji A. Martinaičio koncerto kanklėms ir kameriniam orkestrui „Aistmares“ atlikėja ir parengė keletą programų bei įrašė kūrinių kartu su Vilniaus miesto savivaldybės choru „Jauna muzika“ (choro meno vadovas ir dirigentas Vaclovas Augustinas).
Aistė atliko solo kūrinius su Lietuvos nacionaliniu, Sankt Peterburgo valstybinės kapelos ir Pskovo simfoniniais orkestrais. Ji parengė ir išleido naujausių kūrinių kanklėms rinkinį „XXI a. muzika kanklėms ir kanklių duetui“. Aistė groja kanklių duete (kartu su kanklininke Jolita Matkiene) bei ansamblyje „BAccK“ (Aistė Bružaitė – kanklės, Irmantas Andriūnas – birbynė, Danielius Rozovas – akordeonas).
2008 m. ir 2013 m. Aistė buvo įtraukta į III bei IV Tarptautinio J. Švedo tautinių instrumentų atlikėjų konkurso-festivalio organizacinį komitetą ir aktyviai organizavo koncertus bei seminarus visos Lietuvos mastu. Ji dalyvavo tarptautinėse bei respublikinėse konferencijose ir seminaruose.
Aistė baigė Skuodo meno mokyklą (mokytoja Seva Kazankovienė) ir mokėsi Klaipėdos St. Šimkaus konservatorijoje (Vidos Zelenienės klasė). 2001 m. ji įstojo į Lietuvos muzikos ir teatro akademiją (prof. Linos Naikelienės kanklių klasė) ir 2010 m. baigė meno studijų srities muzikos krypties meno aspirantūros studijas, ji suteiktas meno licenciato kvalifikacinis laipsnis.
Aistė yra Vilniaus Balio Dvariono dešimtmetės muzikos mokyklos mokytoja ekspertė, liaudies instrumentų metodinės grupės pirmininkė, Lietuvos muzikos ir teatro akademijos lektorė, respublikinių ir tarptautinių konkursų laureatė solistų bei ansamblių kategorijose. Ji taip pat dalyvavo tarptautiniuose festivaliuose Lietuvoje ir užsienyje (Latvija, Estija, Rusija, Indija, JAV, Azerbaidžanas, Ukraina, Baltarusija, Vokietija).
