buvo klasikinio laikotarpio italų kompozitorius ir pedagogas. Jis gimė Legnage, į pietus nuo Veronos, Venecijos Respublikoje, o suaugęs gyvenimą ir karjerą praleido kaip Habsburgų monarchijos pavaldinys.
Salieri buvo esminė figūra XVIII a. pabaigos operos raidoje. Būdamas Floriano Leopoldo Gassmanno mokinys ir Christopho Willibaldo Glucko protežė, Salieri buvo kosmopolitiškas kompozitorius, kūręs operas trimis kalbomis. Salieri padėjo sukurti ir suformuoti daugelį operos kompozicijos žodyno bruožų, o jo muzika darė didelę įtaką šiuolaikiniams kompozitoriams.
Habsburgų dvaro paskirtas italų operos direktoriumi ir šias pareigas ėjęs nuo 1774 m. iki 1792 m., Salieri dominavo italų kalba atliekamoje Vienos operoje. Per savo karjerą jis taip pat kūrė kūrinius Paryžiaus, Romos ir Venecijos operos teatrams, o jo dramos kūriniai per visą gyvenimą buvo plačiai atliekami visoje Europoje. 1788-1824 m. jis buvo Austrijos imperatoriškasis kapelmeisteris, atsakingas už dvaro koplyčios ir prie jos prijungtos mokyklos muziką. Nors jo kūriniai nebebuvo atliekami, o po 1804 m. jis neparašė nė vienos naujos operos, vis tiek išliko vienu svarbiausių ir paklausiausių savo kartos mokytojų, o jo įtaka buvo juntama visose Vienos muzikinio gyvenimo srityse. Tarp žymiausių jo mokinių buvo Franzas Lisztas, Franzas Schubertas, Ludwigas van Beethovenas, Antonas Eberlis, Johannas Nepomukas Hummelis ir Franzas Xaveras Wolfgangas Mozartas.
Salieri muzika nuo 1800 iki 1868 m. pamažu dingo iš repertuaro, o po šio laikotarpio buvo retai girdima iki pat jo šlovės atgimimo XX a. pabaigoje. Šį atgimimą lėmė Piterio Šaferio (Peter Shaffer) pjesėje "Amadėjus" (1979 m.) ir 1984 m. jos kino versijoje išgalvotas Saliieri paveikslas. Po Volfgango Amadėjaus Mocarto mirties 1791 m., kai jam buvo 35 metai, pasklido gandai, kad jis ir Saljeris buvo aršūs konkurentai ir kad Saljeris nunuodijo jaunesnįjį kompozitorių; tačiau tai buvo paneigta, nes Mozarto ligos simptomai nerodė apsinuodijimo ir tikėtina, kad jie buvo bent jau vienas kitą gerbiantys bendraminčiai. Nepaisant to, kad Saljerį kaltinimai neigė, kaltinimai ir visuomenėje paplitęs įsitikinimas, kad jis prisidėjo prie Mocarto mirties, labai paveikė, o tai prisidėjo prie jo nervinių sutrikimų vėlesniame gyvenime.
