Menininkė kuria savo surasta ir išpuoselėta autorine technika – spalviniai ir reljefiniai atspaudai persipina su piešiniais, karpiniais ir faktūromis, naudoja koliažo techniką. Darbuose atsispindi lietuvių liaudies meno ornamentika, etnografiniai ir gamtos motyvai. Savo kūrybą E. Bičkienė sieja su kultūros paveldu. Dailininkė pasakoja, kad prioritetus atiduodanti rankų darbui, o šiuolaikines skaitmenines technologijas paliekanti nuošalyje.
„Paveikslai tokie lengvi, moteriški ir žaismingi“, – sako pirmieji parodos lankytojai. Dar viena pasakyta mintis: „Tai šokis, muzika, ramus vėjas, šiltas lietus ir puošniausia nerta suknelė... Tai taip gražu ir gera...“
E. Bičkienė nuo 2003 metų aktyviai dalyvauja parodose Lietuvoje ir užsienyje, dalyvauja bendrose dailininkų parodose. Menininkė yra aktyvi plenerų dalyvė. Tai jau antroji dailininkės paroda Šiaulių apylinkės teismo Šiaulių rūmuose.
