Gwyneth Kate Paltrow (g. 1972 m. rugsėjo 27 d.) - amerikiečių aktorė ir verslininkė. Ji yra pelniusi įvairių apdovanojimų, įskaitant "Oskarą", "Auksinį gaublį" ir "Primetime Emmy" apdovanojimą.
Paltrow pastebėta dėl ankstyvojo darbo tokiuose filmuose kaip "Septyni" (1995), "Ema" (1996), "Slenkančios durys" (1998) ir "Tobula žmogžudystė" (1998). Platesnio pripažinimo sulaukė suvaidinusi Violą de Lesseps istoriniame romantiniame filme "Įsimylėjęs Šekspyras" (1998 m.), už kurį pelnė keletą apdovanojimų, tarp jų ir "Oskarą" už geriausią moters vaidmenį. Po to sekė vaidmenys filmuose "Talentingasis ponas Riplis" (The Talented Mr. Ripley, 1999), "Karališkieji tenenbaumai" (The Royal Tenenbaums, 2001), "Seklioji pusė" (Shallow Hal, 2001), "Dangaus kapitonas ir rytojaus pasaulis" (Sky Captain and the World of Tomorrow, 2004).
2004 m. tapusi mama, Paltrow gerokai sumažino savo aktorinio darbo krūvį. Ji retkarčiais pasirodydavo filmuose, pavyzdžiui, dramoje "Įrodymas" (Proof, 2005), už kurią buvo nominuota "Auksinio gaublio" apdovanojimui už geriausią moters vaidmenį. 2009 m. ji buvo nominuota "Grammy" apdovanojimui už geriausią kalbamąjį albumą vaikams už audioknygą vaikams "Brown Bear and Friends". Be to, 2011 m. ji pelnė "Primetime Emmy" apdovanojimą už išskirtinį kviestinės aktorės vaidmenį komedijos seriale už kviestinį Holly Holliday vaidmenį "Fox" muzikiniame televizijos seriale "Choras" (Glee). Nuo 2008 m. iki 2019 m. ji vaidino Pepper Potts filme "Marvel Cinematic Universe".
Nuo 1995 m. Paltrow buvo Estée Lauder kvepalų "Pleasures" veidas; anksčiau ji buvo amerikiečių mados prekės ženklo "Coach" veidas. Ji yra gyvenimo būdo bendrovės "Goop", kuri buvo kritikuojama dėl pseudomokslo propagavimo, įkūrėja ir generalinė direktorė, taip pat yra kelių kulinarinių knygų autorė.