lietuvių šiuolaikinės profesionaliosios muzikos kompozitorius. Jo muzikos stilius, kurio šaknys slypi džiazo estetikoje, išnaudoja labai skirtingus muzikinės kūrybos sluoksnius – nuo akademinės iki pop ir atsitiktinės muzikos. J. Jurkūno kūrybą sudaro kameriniai ir orkestriniai kūriniai, taip pat elektroninė muzika, daugialypės terpės ir tarpdisciplininiai projektai. J. Jurkūno pedagoginės veiklos sritis yra klasikinė ir džiazo orkestruotė, akustinės ir elektroninės muzikos kompozicija.
Jonas Jurkūnas muzikos studijas pradėjo 1993 m. nuo džiazo gitaros ir improvizacijos pamokų pas Stasį Daugirdą. 1996–2001 m. džiazo gitaros studijas tęsė Vilniaus Juozo Tallat-Kelpšos konservatorijoje, estrados skyriuje. 2001–2007 m. studijavo kompoziciją Lietuvos muzikos ir teatro akademijoje Vytauto Barkausko klasėje, magistro studijas tęsė pas Rimantą Janeliauską. 2002–2003 m. elektroakustinės ir instrumentinės kompozicijos studijas gilino Liono (Prancūzija) nacionalinėje muzikos ir šokio konservatorijoje pas Denisą Lorrainą ir Robertą Pascalį. Jonas Jurkūnas dalyvavo įvairiuose kompozitorių meistriškumo kursuose, kuriuose dėstė Louisas Andriessenas, Meredith Monk, „Bang on a Can“ kūrėjų grupė.
2017 m. J. Jurkūnas užbaigė doktorantūros studijas Lietuvos Muzikos ir Teatro Akademijoje. Meninio tyrimo sritis – akusmatiškumas. Vadovai prof. dr. R. Kabelis, lekt. dr. M. Vilums.