José Fernandezas savo teatrinę karjerą pradėjo kaip aktorius. Brodvėjuje vaidino spektakliuose THE ME NOBODY KNOWS, už kurį gavo "The Variety Critic's Poll" nominaciją geriausio aktoriaus kategorijoje, taip pat spektakliuose HAIR, TRUCKLOAD ir TWO GENTLEMEN OF VERONA. José kaip rašytojas yra sukūręs miuziklą "EL BRAVO!", kurį pastatė Kenneth Waissman, ir yra kelių komedijų bendraautoris. 1984 m. kartu su Davidu De Silva jis ėmėsi užduoties paversti FAME nauju ir laikui nepavaldžiu miuziklu. Gimęs Kuboje ir užaugęs Niujorke, jis mirė būdamas 46 metų, bet ne anksčiau nei 1993 m. pamatė FAME Stokholme. Šis švedų kalba pastatytas spektaklis tapo hitu, davusiu pradžią pasauliniam FAME fenomenui. Teatras prisipildė jaunuolių, daugelis jų buvo su tėvais, Chosė atidžiai stebėjo jų reakcijas, tylius atodūsius ir ašarojančias akis, griausmingus plojimus ir džiaugsmingą juoką. Daugiau įrodymų jam nereikėjo; jis buvo įsitikinęs, kokį poveikį spektaklis turės pasauliui.