Melanie Liebheit studijavo socialinę antropologiją Miunchene ir Mančesteryje, po to Miuncheno HFF studijavo dokumentinį kiną. Iki 2011 m. ji laikinai dirbo "Documentary Campus". 2007 m. ji buvo viena iš dokumentinių filmų festivalio "nonfiktionale" Bad Aiblinge (Vokietija) įkūrėjų. Nuo 2016 m. festivaliui vadovauja kartu su Tamara Danicic. Ji kvatojasi dėl filmo ART OF THE ARGUMENT (2018 m.). Naujausias jos darbas SHE CHEF (2023 m.) buvo atrinktas į San Sebastiano kino festivalį.