rečitalis ir barokinės grupės "Red Priest" narys. Baigęs Readingo Blue Coat mokyklą, Adamsas Bristolio universitete įgijo fiziko išsilavinimą, tačiau sulaukęs 21-erių profesionaliai pradėjo groti fleita. Jo koncertinė karjera nusidriekė per visą pasaulį: JAV, Kanadą, Australiją, Naująją Zelandiją, Kiniją, Japoniją, Rusiją ir daugelį Europos šalių.
Adamsas yra pelnęs daugybę apdovanojimų už grojimą fleita, tarp jų pirmąją premiją pirmajame Moecko tarptautiniame fleitininkų konkurse (1985 m.), po kurio jis debiutavo tokiose svarbiausiose Londono salėse kaip "Wigmore Hall" ir "Royal Festival Hall".
Koncertuodamas kaip solistas Adamsas groja su orkestrais, tarp jų su BBC simfoniniu orkestru, Filharmonijos orkestru, Senovinės muzikos akademija, "Guildhall Strings", "English Sinfonia", "City of London Sinfonia", "London Musici" ir Singapūro simfoniniu orkestru.
CD įrašai - nuo apdovanojimus pelniusio debiutinio Vivaldi koncerto ("Cala") iki herojiško Davido Bedfordo Koncerto fleitai ("NMC") - vieno iš daugelio jam parašytų stambių kūrinių. Tarp turimų kompaktinių plokštelių yra "Recorder Bravura" (romantiniai šou šedevrai), "Shine and Shade" (XX a. sonatos) ir septynios "Red Priest" kompaktinės plokštelės: Priest on the Run, Nightmare in Venice, The Four Seasons, Pirates of the Baroque, Johann, I'm Only Dancing, Handel in the wind ir Baroque Bohemians, kuri 2018 m. spalį pasiekė pirmąją vietą UK Specialist Classical Charts. 2019 m. Adamsas įrašė barokinės new-age kryžminės muzikos albumą "Bach Side of the Moon", kuris pasiekė 5 vietą tarptautiniuose New Age muzikos topuose.
Adamsas šiuo metu vykdo novatorišką fleitos ir sintezatoriaus duetą "Baroque Alchemy" su partnere klavišininke Lyndy Mayle.
