Serge'as Nicolaï yra aktorius, režisierius, režisierius ir scenografas.
Jis yra teatro „Théâtre du Soleil“ narys nuo 1997 m. Jis buvo paskutinių keturių kompanijos pasirodymų scenografas, o 2005 m. laimėjo Molière apdovanojimą už geriausią filmo „Le Dernier Caravansérail“ dekorą. Jis yra režisieriaus asistentas Ariane Mnouchkine filmuose. Kaip aktorius jis dirba su Robertu Lepage'u, Irina Brook, Petra Costa, Tonino de Bernardi ir Ariane Mnouchkine, su kuriais neseniai atliko Makbeto vaidmenį.
Stažavosi pas Verą Gregh, Espace akteur mokykloje Paryžiuje, Nacionalinėje konservatorijoje Krokuvoje ir Cours de Blanche Salan.