Shannon Wilcox buvo plačiai žinoma dėl savo vaidybos didžiajame ekrane. Ankstyvieji Wilcox vaidmenys buvo atlikti tokiose komedijose kaip "Dainų dainininkas" (1984) su Willie Nelsonu, Roberto Redfordo filme "Teisėti ereliai" (1986) ir "Holivudo Haris" (1986) su Robertu Forsteriu ir Kate Forster. Ji taip pat vaidino televizijos filme "Neištikimybė" (NBC, 1978-1979 m.). Dešimtajame dešimtmetyje ji toliau dirbo kine, vaidino dramatiškame miuzikle "Vaikinams" (1991) su Bette Midler, dramoje "There Goes My Baby" (1994) su Dermotu Mulroney ir Danos Delany komedijos adaptacijoje "Exit to Eden" (1994). Dešimtajame dešimtmetyje ir 2000-ųjų pradžioje Wilcox dirbo įvairiuose projektuose, tarp jų - Morgano Freemano ir Brado Pitto kino teatruose "Septyni" (1995), "Brangus Dieve" su Gregu Kinnearu (1996), Julios Roberts ir Richardo Gere'o "Pabėgusi nuotaka" (1999). Taip pat ji filmavosi filme "Kita sesuo" (1999) su Juliette Lewis ir Julie Andrews bei Anne Hathaway filme "Princesės dienoraštis" (2001). Pastaruoju metu Wilcox vaidino filme "Ready or Not" (2009) su Christianu Oliveriu. Wilcox buvo ištekėjusi už Alex Rocco.
