gimė ir užaugo Klaipėdoje. Studijavo skaitmeninį meną ir multimediją Portugalijos aukštojoje dizaino ir menų mokykloje (Escola Superior de Artes e Design) bei fotografiją Suomijoje, Tamperės taikomųjų mokslų universitete (Tampere University of Applied Sciences), įgytas komunikacijos bakalauro laipsnis Vilniaus Gedimino technikos universitete. Kūrybos procesą menininkė sieja su tapatybės paieškomis, reflektuojant gyvenimo kalnus ir pakalnes, stebint kintančią aplinką; naudojamos fotografijos ir tekstilės medijos, jas perpinant tarpusavyje. Darbai – atmosferiniai, turintys ritmą ir žadinantys nostalgijos jausmą. Jie – apie tolius, asmenines, o kartais ir nelabai, matomas, bet dažniau nematomas realybes. U. Kociūtės darbai jau buvo pristatyti parodose Vokietijoje ir Portugalijoje.
