1985 m. baigė choro magistrantūros studijas Leningrado konservatorijoje, 1991 m. – operos ir simfoninio dirigento studijas pas prof. Viktorą Fedotovą.
Nuo 1990 m. yra Vaganovos rusų baleto akademijos muzikinis vadovas. Jis bendradarbiavo su daugeliu orkestrų Rusijoje ir užsienyje, įskaitant Sankt Peterburgo simfoninį orkestrą, Rusijos nacionalinį orkestrą, Ročesterio, Meksiko, Šanchajaus, Seulo, Tokijo filharmonijos orkestrus ir kitus ansamblius.
1997 m. jis debiutavo kaip kviestinis dirigentas Kovent Gardene su La Bayadère. Nuo tada jis nuolat koncertuoja Londone, diriguodamas Karališkojo baleto spektaklius, gastroles ir Rusijos baleto ikonų šventes Londono Koliziejuje. Jo įrašai „La Bayadère“, „Gulbių ežeras“ ir „Miegančioji gražuolė“ su Karališkuoju baletu ir Kovent Gardeno orkestru buvo išleisti DVD (2008–2009).
Ovsianikovas taip pat koncertavo kaip kviestinis dirigentas Suomijos nacionalinėje operoje (nuo 1998 m.), Bavarijos valstybinėje operoje (nuo 2001 m.), Lietuvos nacionalinėje operoje (nuo 2005 m.), Vienos valstybinėje operoje (nuo 2014 m.). Nuo 2010 m. yra Michailovskio teatro kviestinis dirigentas.
Jo repertuare Mariinskyje yra „Žizel“, „Gulbių ežeras“, „Miegančioji gražuolė“, „Spragtukas“, „La Sylphide“, „La Bayadère“, „Le Corsaire“, „Don Kichotas“, „Le Sacre du printemps“, „Bachchisarai fontanas“, „Romeo ir Džuljeta“, „Pelenė“, „Brangakmeniai“, „Mauras“. Pavane ir kiti baletai. Jam vadovaujant taip pat grojami Vaganovos akademijos diplominiai spektakliai ir tarptautinių baleto festivalių iškilmės.