Izraelio kompozitorius, dirigentas ir aranžuotojas, dirbantis Jeruzalės muzikos ir šokio akademijos Kompozicijos, dirigavimo ir muzikos teorijos katedros vedėju bei Izraelio orkestro "Sinfonietta" reziduojančiu dirigentu.
Cojocaru su pagyrimu įgijo kompozicijos magistro laipsnį Jeruzalės muzikos ir šokio akademijoje, studijuodamas pas Zvi Avni ir Haimą Permontą. Jis taip pat su pagyrimu įgijo orkestrinio dirigavimo magistro laipsnį šioje akademijoje, studijuodamas pas Jevgenijų Zirliną. Cojocaru baigė kompozicijos doktorantūros studijas Bar-Ilano universitete. Jis taip pat lankė kompozicijos meistriškumo kursus pas kompozitorius Fabiáną Panisello (Ispanija), Philippe'ą Leroux (Prancūzija) ir Ivaną Fedele (Italija) bei dirigavimo meistriškumo kursus pas dirigentus Fabiáną Panisello (Ispanija) ir Pierre'ą-Andre'ą Valade'ą (Prancūzija).
Nuo 2009 m. Cojocaru yra nuolatinis Akademijos kompozicijos ir teorijos dėstytojas. Jis taip pat yra Izraelio kompozitorių lygos valdybos narys. Cojocaru kūriniai dažnai įrašinėjami ir grojami Izraelio radijo, taip pat "Deutschlandradio kultur" - Berlyno ir Liublianos radijo.
Cojocaru kompozicijos yra įvairių žanrų - nuo solo, vokalinių, mažo ir didelio kamerinio ansamblio iki orkestrinių kūrinių. Jo kūrinių premjeros ir atlikimai įvyko "Euro Classic" festivalyje "Konzerthaus Berlin", Arnoldo Šionbergo centre - Vienoje, MATA festivalyje Niujorke, 2015 m. Tarptautinės šiuolaikinės muzikos draugijos festivalyje (ISCM) Liublianoje, 2016 m. Azijos kompozitorių lygos festivalyje (ACL) Vietname, Izraelio muzikos festivalyje, festivalyje "Desert Sounds", festivalyje "Galilėjos muzikos balsas" ir "Pavasario konkursuose".
Cojocaru pelnė Ministro Pirmininko premiją kompozitoriams.
Cojocaru muziką atliko "Meitar Ensemble" (Izraelis), "Israel Contemporary players", "Zeitfluss Ensemble" (Austrija), "Tempera Ensemble" (Izraelis), "Tel Aviv Soloists Ensemble", Izraelio simfoninis orkestras, Izraelio kamerinis orkestras, "Israel Sinfonietta", "Israel Camerata-Jerusalem", "Israel Symphonette-Raa'nana" ir "Israel Contemporary" styginių kvartetas
Cojocaru kūrinius yra išleidę Izraelio muzikos centras (IMC) ir Izraelio muzikos institutas (IMI).
Cojocaru koncertavo su Izraelio kameriniu orkestru, "Israel Sinfonietta", "Israel Camerata-Jeruzalema", "Filarmonica de Stat Botoșani" (Rumunija), Haifos simfoniniu orkestru, Ašdodo simfoniniu orkestru, NK orkestru, "Israel Symphonette-Raa'nana", "Meitar" ansambliu, "Moran Singers" ansambliu ir Jeruzalės akademijos orkestru.