Gimė 1961 10 13 Kėdainiuose.
1980 m. baigė Kėdainių 2-ąją vidurinę mokyklą (dabar „Atžalyno“ gimnazija), 1986 m. – lietuvių kalbos ir literatūros studijas Vilniaus universitete.
Nuo 1981 m. gyvena Vilniuje.
Autorius pristatytas „Lietuvių rašytojų sąvade“ (1996 m.), „Lietuvių literatūros enciklopedijoje“ (2001 m.).
Poezijos publikacijos – „Metuose“, „Literatūroje ir mene“, „Nemune“, „Sietyne“, „Šiaurės Atėnuose“, „Naujojoje Romuvoje“, „7 meno dienose“, almanachuose „Poezijos pavasaris“, „Veidai“ „Varpai“, kituose periodiniuose leidiniuose.
V. Daškevičiaus eilėraščių įtraukta į „XX amžiaus lietuvių poezijos antologiją“ (sudarytojas Vytautas Kubilius), į antologiją „Iš Vilniaus į Vilnių“ (sudarytojas Aidas Marčėnas), į antologiją „Mylėjau“ (sudarytojas Liudvikas Jakimavičius), į antologiją „Sunkūs jo gyvenimo stebuklai“ (sudarytojas Julius Keleras).
Poezija versta į anglų kalbą (lietuvių poezijos antologija „Gyvas atodūsis / Breathing free“, vertėjas ir sudarytojas Vyt Bakaitis), į italų kalbą (lietuvių poezijos antologija „In forma di parole“, vertėjas ir sudarytojas Pietro U. Dini), į lenkų kalbą (lietuvių poezijos antologija „Znad Laudy i Niewiaży / Nuo Liaudės ir Nevėžio“), į vengrų, serbų, vietnamiečių kalbas.
Iš lenkų kalbos yra išvertęs Czesławo Miłoszo eilėraščių.